Semi di miglio francese sgusciati biologici - 500g

Questi semi di miglio biologici francesi sono di un bel giallo dorato e hanno un gusto delicato e leggermente dolce.

I semi di miglio tostati conferiscono un sapore di nocciola alle tue composizioni. Si distinguono in pasticceria per la loro consistenza croccante.

Il miglio ha un alto valore nutrizionale. È ricco di proteine, sali minerali (ferro, rame, ma anche magnesio, manganese, fosforo, zinco) e vitamine (B1 e B6).

È un seme senza glutine.

Il miglio si cuoce velocemente in meno di 20 minuti e può essere cucinato con verdure, risotti, insalate come la quinoa, un gratin o polpette.

Paese di produzione Francia - regione Lot-et-Garonne

Riferimento: 147249