Questa picanha di manzo Angus proviene dalla punta della groppa con la sua striscia di grasso. È una canzone molto popolare in Argentina e Brasile. Finemente marmorizzato, il suo bel strato di grasso sprigiona tutto il suo sapore una volta cotto e la sua tenerezza non ha eguali! Paese di produzione Argentina Confezionato in busta sottovuoto per una conservazione ottimale e facilità d'uso. Per apprezzare tutti i sapori di questa carne di qualità, vi consigliamo di aprire il sacco 30 minuti prima del consumo. Così questa buona carne ritroverà tutti questi aromi. Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate che includono gel di raffreddamento che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.
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