Arrosto di manzo cotto a bassa temperatura ±2kg

Arrosto con il suo succo di carne, cotto in un sacchetto sottovuoto a bassa temperatura.

Pronto da affettare e gustare a piacere.

Il roast beef cotto può essere consumato freddo, a buffet, piatto freddo, carpaccio o condito caldo con la salsa a scelta.

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Riferimento: 010053

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