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Crema di castagne Ardèche - 850g
Gelatina extra di ribes rosso Borgogna - 220g
Confettura extra di fragole - vasetto individuale 72x28g
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Con il suo 1° Premio al Campionato Mondiale di Marmellate e le sue 51 medaglie, Bernard Jougla è il Maestro Jam Maker di maggior successo in Francia!
Ha fondato Maison Jougla nel 2012, con la moglie Pascale, un'azienda artigianale specializzata nella produzione di marmellate, confetture e salse di alta qualità.
Le marmellate e le salse della Maison Jougla vengono cotte lentamente in calderoni aperti, mescolate a mano e monitorate secondo i metodi tradizionali insegnati da Bernard Jougla.
Tra i segreti di questo grande Maestro marmellatiere, frutti accuratamente selezionati al giusto grado di maturazione da produttori partner in Francia e nel mondo, per un'esperienza di gusto naturale e autentica.
L'azienda si concentra principalmente su prodotti monoingrediente, esaltando il vero gusto del frutto. Le sue produzioni hanno vinto numerosi premi, in particolare al Concours Général Agricole de Paris.
72 vasetti da 28g
Paese di produzione Francia - regione Midi-Pirenei