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Vongole vive medie ±3kg VERY GOURMAND - 1

Vongole vive medie ±3kg

Name: Vongole vive medie ±3kg
Brand: VERY GOURMAND
SKU: 620004
Price: 102 EUR
Availability: InStock

102,00 €

Tasse incluse

Le vongole sono un mollusco che appartiene alla varietà più grande delle vongole stesse. È noto per la sua polpa soda ma anche per il suo colore bianco crema-avorio.

Ha una conchiglia di colore grigio. Come la vongola e la vongola verace, la vongola è un mollusco che scava buche. Vive in zone sabbiose.

Basta aprirli dal davanti con un coltellino e poi scolare l'acqua. Aggiungere spicchi di limone per gustare al meglio.

Vengono cucinati anche come le cozze o le vongole.

Confezionato in ceste da 3 kg.

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Riferimento: 620004

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