Crozet pasta semplice - 5kg

La pasta naturale crozet ha eccellenti proprietà di cottura.

Da sode a morbide a seconda del tempo di cottura, hanno odore e sapore caratteristici della loro composizione a base di grano duro di qualità superiore del settore Alpina e uova fresche.

I crozets semplici, anticamente chiamati "Croé", che significa piccoli, si presentano sotto forma di pezzetti di pasta tagliati a quadratini costituiti da un impasto di farina di grano tenero, uova fresche, sale.

Fatti in casa.

Riferimento: 131130