Fiocchi di tonno alalunga con alga wakame - 90g

Gustate il nostro tonno bianco sbriciolato con alga Wakame su pane di campagna grigliato, con blinis o in insalata. Il Tonno Alalunga viene sbriciolato e preparato in una marinata di cipolle, vino bianco e aceto di vino bianco.

La Wakamé (Undaria pinnatifida) che l'accompagna è un'alga commestibile è un'alga commestibile molto apprezzata in Giappone nelle insalate o nelle zuppe, introdotta in Bretagna 20 anni fa. È ricco di fibre, calcio e vitamina B12.

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