Scopri la tartare di alghe con limone candito della Compagnie Bretonne, Epicure Bronze Prize 2016. Questa miscela di alga Wakamé, Kombu Royal e lattuga di mare è associata al limone candito ed è accompagnata da una leggera marinata aromatizzata con un pizzico di zenzero.
I nuovi e freschi sapori di questa ricetta dalla consistenza croccante vi faranno scoprire sensazioni gustative inaspettate. La tartare di alghe con limone candito può essere consumata in diversi modi: su crostini, da sola o con il pesce affumicato, sostituendo il pesto nella pasta o nel riso, oppure per dare carattere alle vostre insalate. Scatena la tua immaginazione!
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