Salmone con salsa al burro bianco e patate fondenti - 280 g

Resto'Bocaux ti invita ai sapori della Loira e dell'Atlantico con questa dolce ricetta di Salmone con salsa al burro bianco e patate fondenti. Specialità di Nantes, la ricetta del burro bianco nasce da una felice coincidenza. Fin dalla sua creazione nel 1890 alla Buvette de la Marine, il burro bianco ha ispirato tutte le tavole francesi.

Un piatto a base di pesce come il salmone è ovviamente virtuoso per finezza, gusto e benefici per la salute. Tutte le età sono influenzate dai benefici del salmone. Gli Omega che contiene partecipano allo sviluppo e al mantenimento dell'attività cerebrale, partecipano alla prevenzione delle malattie cardiovascolari e aiutano a rafforzare la barriera protettiva della pelle. Ci sono molti altri vantaggi, ma prendiamoci il tempo per assaporare questa deliziosa ricetta di Resto'Bocaux.

- Ingredienti: patate 46%, salmone 25% (Origine: Norvegia), burro bianco 13% (scalogno, vino bianco, sale di Guérande 0,83%, pepe), acqua, panna liquida, aceto di spirito, olio di semi di girasole, farina Grano.

- Dopo l'apertura si conserva per 2 giorni in frigorifero.

- Scaldare a fuoco basso in una casseruola o nel microonde.

- Data limite di utilizzo ottimale: 4 anni

Tutte le ricette Resto'Bocaux sono cucinate alla maniera tradizionale, a Landreau, vicino a Nantes. Una ricetta con il burro bianco di Nantes è stata una scelta imprescindibile da parte dei nostri cuochi creativi. Buona degustazione.

Riferimento: 104287