Erba cipollina - 25 g
Comté Grande Provenance 15-20 mesi Latte crudo DOP - 800g
Bisque di aragosta - 1L
Gnocchi di Luccio con salsa Nantua - 1,8kg
- In vendita!
Il vitello utilizzato per questa blanquette di vitello è di origine normanna e la crema è prodotta dal caseificio di Isigny sur Mer in Normandia con latte della Normandia.
Le verdure utilizzate sono verdure fresche esclusivamente della Normandia (Manche e Calvados).
Consigli per la preparazione: Aprire tirando la gomma, lasciare il coperchio sul barattolo, mettere il barattolo a scaldare nel microonde (3 minuti) oa bagnomaria e lasciare riposare (1 minuto).
Ingredienti: vitello della Normandia 38%, carote, riso integrale 12%, funghi, panna Isigny AOP 7%, amido modificato, sale, pepe, noce moscata.