Rillons ricetta tradizionale x2 - 220g

Pancetta di suino senza pelle, magra e grassa alternata a strati in proporzione ideale di 2/3 di carne magra per 1/3 di grasso. Il colore da dorato a marrone scuro all'esterno, è rosato al taglio. La polpa, candita da una lunga cottura, è saporita e fondente.

Confezionamento: Sottovuoto o atmosfera modificata

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Riferimento: 003144