Coppa 32 fette - 250g

Molto apprezzata dagli amanti dei salumi, la coppa è un prodotto originario della Corsica. Ottenuta da lonza di maiale macerata sotto sale, la coppa viene lavata nel vino prima di essere pepata, modellata e poi affumicata. Appassita per almeno 2 mesi, il gusto della coppa è potente e complesso. La coppa quindi ha il suo posto su un tagliere di salumi, dona carattere a panini lavorati, può essere servita anche da sola.

Numero di porzioni: 32 fette da ±8 g

Paese di produzione Francia

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Riferimento: 008013