Brodo di pesce disidratato - 750g

I migliori ingredienti per un gusto giusto e raffinato.

Merluzzo pescato nel mare di Norvegia, dalla carne soda e dai sapori ricchi.

Equilibrio di sapori. Controlla al 100% il gusto finale della tua salsa.

Nessun colorante o conservante artificiale e nessun esaltatore di sapidità aggiunto.

Versare la quantità necessaria di polvere nell'acqua bollente, mescolando con una frusta. Riporta a ebollizione.

Base salsa: 25 g/l. Resa: 30 litri.

Elemento di cottura: 15 g/l. Resa: 50 litri.

Riferimento: 139037