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Salsiccia alsaziana del gendarme
Gendar 8 paia affumicato - 750 g METZGER MULLER - 2
Salsiccia alsaziana del gendarme
Gendar 8 paia affumicato - 750 g METZGER MULLER - 2

Gendar affumicato ±1,5kg

60,91 €

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Tasse incluse

Spettacolo tipicamente alsaziano tradizionalmente preparato. Il Gendarme è un tipo di salsiccia affumicata a base di ossa di bue e grasso di maiale, alla carne molto ferma e sulla pelle croccante sotto il dente, tradizionalmente prodotto nel sud della Germania, in Austria, nella Lorena, in Svizzera e Alsazia.

Salato, piccante, poi fumare dopo l'essiccazione, il suo sapore caratteristico viene dal Ground Carvi che dà una nota anisee.

Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati a pacchetti isotermici appositamente progettati con gel refrigeranti che consentono la conservazione delle spese in tutto il viaggio.

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