Salsiccia secca La Petite Boucle ±300g

Salaisons Boutot offre una gamma gourmet di salsicce e prosciutti secchi, con una forte immagine di terroir e qualità, realizzati con carne fresca.

Vengono utilizzati solo i tagli "nobili" del suino, come la spalla e la pancetta.

L'azienda non utilizza polifosfati né coloranti, aromi o esaltatori di sapidità.

Il tempo di essiccazione è lento e delicato per garantire una consistenza asciutta e un gusto maturo.

Riferimento: 008457