Anatroccolo di Barberia Prince de Dombes ± 2,2 kg
Pan di zenzero a fette - 500 g
✨ Riso venerato cremoso con porri x6 - 900g
- Nuovo
Filetto di maiale affumicato con 5 frutti di bosco ±600 g
Troyes Royal Andouillette - 2x180g
- In vendita!
Una bella tavolozza contornata da un colino di maiale a cui aggiungiamo una buona dose di salsa di senape dolce d'Alsazia ovviamente!
Preriscaldate il forno a 260°C (termostato 10). Appena il forno è caldo, inserire la pirofila, abbassare la temperatura a 200° (termostato 7) e lasciare arrostire per 1 ora. 15 minuti prima della fine della cottura, bagnare con un bicchiere di birra, quindi aumentare la fiamma a 260° (termostato 10) e lasciare arrostire.
Non aggiungere nulla.
Guy K. pubblicato il 19/06/2023 in seguito ad un ordine del 01/06/2023
très bonne palette avec les vrais ingrédients