Rotolo di carne Fleischschnacka - 1,8 kg

Un tradizionale rotolo di pasta alsaziana di manzo e maiale.

Rosolare le fette in padella per 5 minuti per lato, bagnandole con il loro brodo, quindi cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.

Disporre su un piatto e irrorare con il brodo di cottura, accompagnando con un'insalata.

Paese di produzione Francia

Riferimento: 007305