Una ricetta emblematica della Maison André Laurent, sviluppata da Michel LAURENT nel 1960, privilegia i prodotti locali.
Questi crauti eccezionali, cucinati con champagne, vi delizieranno con la loro dolcezza e leggerezza!
Un gusto riconosciuto, inimitabile per tutti questi anni.
Ingredienti: Crauti 90% (cavolo francese, sale), acqua, strutto, champagne 2%, sale, bacche di ginepro, pepe in grani.
Numero di porzioni: 3 porzioni da ±265 g
Paese di produzione Francia - regione Champagne-Ardenne
120081
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