Choucroute cuisinée avec lardons - Label Rouge - 800g

Questa ricetta emblematica della Maison André Laurent, sviluppata da Michel LAURENT nel 1960, privilegia i prodotti locali.

Questi eccezionali crauti cucinati con champagne e pancetta vi delizieranno con la loro dolcezza e leggerezza. Un gusto riconosciuto e inimitabile per tutti questi anni.

Ingredienti: Crauti 86% (cavolo di Francia, sale), acqua, pancetta 4% (pancetta di maiale, sale), strutto, champagne 2%, sale, bacche di ginepro, pepe in grani.

Numero di porzioni: 3 porzioni da ±265 g

Paese di produzione Francia - regione Champagne-Ardenne

Riferimento: 120082