Sale per salish affumicato di ontano rosso Washington - 120 g
Il sapore delicato e affumicato e il sorprendente colore grigio-marrone di questo sale sono dovuti alla sua essiccazione su fuoco di ontano rosso o legno di noce americano. Questo sale marino viene raccolto nelle acque del Pacifico, nello Stato di Washington e prende il nome dalle tribù indiane Salish all'origine della sua preparazione che popolarono lo Stato molto prima della colonizzazione. Il suo profumo incredibilmente affumicato è più sottile al palato che al naso e la sua forte salsedine significa che può essere usato con parsimonia.
Perfetto per condire carni e grigliate, rimane abbastanza delicato per accompagnare tutti i tuoi piatti, insalate, pesce, salse, zuppe e creme spalmabili, e ovviamente la tradizionale colazione americana!
Peso netto: 120 g
Paese di produzione: USA