Fiore di cartamo - 45 g

Usato spesso nelle paella e nei risotti, il cartamo è un colorante naturale. Nonostante il loro sapore sia molto diverso, questa caratteristica gli è valsa il soprannome di zafferano americano. Facilitando la digestione e calmando l'insonnia, il fiore di cartamo ha aromi molto dolci ed erbacei.

Si adatta molto bene a infusi, brodi o al forno.

Peso netto: 45 g

Paese di produzione: Cina, India, Egitto

Riferimento: 138195