Polvere di cardamomo - 95 g

Cardamome poudre - 95g

27,44 €
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Il cardamomo è una spezia dai sapori molto intensi appartenente alla stessa famiglia dello zenzero. Il suo sapore canforato e limone che ricorda l'eucalipto è caratteristico e ampiamente utilizzato nelle cucine indiane.

Il cardamomo verde è più dolce del marrone ed è molto adatto per il pesce. Rinomato per favorire la digestione, il cardamomo verde è apprezzato a fine pasto, per preparazioni di frutta o gelati.

Il sapore del cardamomo si sposa molto bene anche con il cioccolato.

Paese di produzione Francia

138088

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