Bacche di verbena - 150g
41,37 €
Tasse incluse
La verbena delle bacche di Mang Tang è una spezia poco conosciuta ma apprezzata per la sua delicata fragranza e le sue note sottili.
Ha un aroma dolce, leggermente agrumato con note erbacee, e un sapore che ricorda una miscela di limone e menta.
Versatile, insaporisce piatti di carne, pollame e pesce (anatra, maiale e salmone).
Si sposa bene con frutti rossi, agrumi e frutta esotica.
Per utilizzare la bacca di verbena si consiglia di schiacciarla leggermente con un macinapepe o con mortaio e pestello poco prima dell'utilizzo, per sprigionare i suoi aromi.
Paese di produzione Vietnam
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