Tobiko nero - 80 g

Il tobiko, molto popolare in Giappone e spesso erroneamente chiamato caviale giapponese, è ottenuto dalle uova dei pesci volanti.

Più grandi delle uova odorose ma più piccole delle uova di salmone, queste uova hanno una consistenza caratteristica che scricchiola leggermente al morso.

Con il suo bel colore, questo Tobiko può essere utilizzato per fare toast, sushi, una salsa o anche come accompagnamento a un piatto di pesce o come decorazione ad esempio.

Paese di produzione: Belgio

Riferimento: 028013

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