Preparato a base di olio di oliva aromatizzato al tartufo bianco - 10cl
Installata nel cuore di una regione del tartufo dal 1930, la casa Plantin, un'azienda a conduzione familiare, perpetua la sua esperienza e le consente di entrare in prestigiose tavole in Francia e oggi in tutto il mondo. Grazie alla loro esperienza nei processi di conserve e surgelazione, la casa Plantin offre tartufi tutto l'anno, in verrine o surgelati. L'inscatolamento è un processo di sterilizzazione e conservazione del tartufo, nonché delle sue molteplici qualità gustative e olfattive. Il tartufo, questo diamante dei nostri terroir, si presenta in tutte le sue forme: extra, spazzolato 1° scelta, a pezzi, in bucce, a pezzi e nel succo di tartufo.
Idealmente fondato in Provenza dal 1930, PLANTIN serve ora le migliori tavole di tartufo e funghi selvatici di tutto il mondo. Questa preparazione può essere utilizzata tal quale o abbinata all'olio extravergine di oliva.
Paese di produzione Francia - regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra