Le fagot charentais - 90g

Il finocchio Charentais è un paté magro con pochissimo sale, ricoperto di timo e pepe.

Ottenuto da fegato, gola e spalla di maiale francese in proporzioni uguali, il suo sapore è molto profumato, con note di erbe aromatiche (salvia fresca e timo) esaltate dal pepe mignonette.

Da gustare con un vino rosso corposo.

Paese di produzione Francia - regione Poitou-Charentes

Riferimento: 104819