Porcini extra secchi - 40g

Questi funghi porcini extra secchi sono stati selezionati per il loro aroma. Ottimo per realizzare facilmente una gustosa frittata, per guarnire o per accompagnare le vostre carni alla griglia. 40 g di funghi porcini secchi equivalgono a 175 g di funghi porcini freschi. Il composto di funghi va messo a bagno per almeno una notte (12 ore) in acqua 5 volte il suo peso in volume ad una temperatura ideale di 4°C. Dopo la reidratazione, puoi usarli come funghi freschi

Riferimento: 124082

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