Mini rapa - 400 g

La mini rapa richiede poca preparazione: non serve sbucciarla, basta raschiarla leggermente sotto l'acqua corrente.

Anche la sua cottura è molto breve: sbollentate per 5 minuti in acqua bollente.

La mini rapa occupa un posto privilegiato in stufati, fioriere, puree, gratin e zuppe in inverno.

È un accompagnamento perfetto per carne di montone e agnello.

Riferimento: 510592