Zuppa Favouille - 85cl

La Conserverie Au Bec Fin, creata nel 1991 e situata nel Var, è il riferimento in termini di specialità culinarie provenzali.

Prodotti artigianali, freschi e pesce del Mar Mediterraneo sono i 3 ingredienti delle loro ricette completamente naturali.

Le favouilles sono piccoli granchi verdi che si trovano in particolare sulle coste mediterranee.

Per questa ricetta le favouille vengono mescolate con scoglio e verdure locali e insaporite con spezie, tra cui lo zafferano.

Peso netto: 800 g

Paese di produzione Francia - regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra

Riferimento: 126044