Costela de vaca da Galiza ±500g

33,90 €
Com IVA

Carne maturada por 4 semanas com maciez e marmoreio excepcionais.

Como o próprio nome sugere, esta carne é originária da região da Galiza, localizada no Noroeste de Espanha e muito próxima do oceano.

É uma carne com marmoreio abundante (gordura intramuscular) para um animal criado a pasto, sem regime específico de engorda, e de cor vermelho escuro.

Na boca, o seu sabor amanteigado, ligeiramente picante e iodado tornam-no num prato extremamente tenro e com sabores excecionais.

Esta costela de carne é embalada em um saco a vácuo para ótima conservação e facilidade de uso.

Para apreciar todos os sabores desta carne de qualidade, aconselhamos abrir o saco 30 minutos antes do consumo. Assim esta boa carne encontrará todos estes aromas.

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente concebidas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

302078
Quantidade

Costela de vaca da Galiza...

33,90 €