Perna de cordeiro caipira de Quercy - Label Rouge ±2,5kg

85,90 €
Com IVA

O parque regional de Causses du Quercy é o domínio da raça de ovelhas "Caussenarde du Lot", adaptada à escassa vegetação destas vastas extensões calcárias. Ele pode ser reconhecido pelas manchas circulares pretas que formam uma espécie de óculos sobre ele. Este cordeiro de qualidade, IGP, é a primeira carne a obter o Label Rouge. Criado pela mãe por um período mínimo de 70 dias, sua dieta é complementada com cereais e alimentos vegetais.

A sua carne leve é saborosa, fina e tenra, para assar no forno ou no espeto. País de produção França - região de Midi-Pyrénées Esta perna de cordeiro é embalada em um saco a vácuo para uma ótima conservação e facilidade de uso.

Para apreciar todos os sabores desta carne de qualidade, aconselhamos abrir o saco 30 minutos antes do consumo. Assim esta boa carne de borrego encontrará todos estes aromas.

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente concebidas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

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Quantidade

Perna de cordeiro caipira...

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