SA MAJESTÉ LA GRAINE

Amaranto branco - 240g

5,90€
SA MAJESTÉ LA GRAINE

Amaranto branco - 240g

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Sua Majestade a semente, é a aventura de uma fazenda da família em Berry, que fixou um locavore objetivo:. desenvolver superfícies em quinoa e sementes de alimentos em geral, a fim de oferecer aos consumidores proteínas vegetais Francês, bom para a saúde e rastreado do campo ao prato, graças ao domínio da classificação e do marketing!

O amaranto é conhecido como o trigo sagrado dos Incas. Da família da quinoa, é uma das plantas mais antigas cultivadas pelo homem. Anteriormente o alimento dos deuses, era usado pelos incas e os astecas durante os ritos religiosos. Conte 60g por pessoa e 2 volumes de água para 1 volume de sementes por 20 minutos de cozimento. A textura das sementes permite dar ligante às preparações, tais como panquecas flans ou vegetal, papas de aveia, sobremesas ... soprado numa panela, amaranto pode trazer friabilidade e um sabor tostado a uma sobremesa de creme ou uma massa de pastelaria. Biscoito. Germinados, seus nutrientes aumentam dez vezes.

País de produção França - Região Centro

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