VERY GOURMAND

Endro - 25g

2,00€
VERY GOURMAND

Endro - 25g

2,00€
540001

Ao longo dos séculos, o uso de endro na culinária permaneceu amplamente difundido na Europa e na Ásia. Este condimento continua a ser um elemento de escolha para temperar peixes, carnes vermelhas ou brancas, bem como saladas. As folhas podem ser utilizadas frescas ou secas, enquanto as sementes também são utilizadas para dar sabor a aguardentes e algumas sobremesas. No entanto, o endro continua a ser um aliado inseparável nos pratos à base de peixe ou natas. Ele ainda deve ser usado com moderação, pois este produto tem um sabor forte. Em saladas, o endro combina perfeitamente com batatas. Outra ideia do endro é misturá-lo com queijo de cabra, limão e sal na torrada grelhada acompanhada de rodelas de salmão defumado.

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