As aves caipiras se beneficiam da criação ao ar livre e ração 100% vegetal e mineral, sem transgênicos ou antibióticos.
A galinha-d'angola é uma linhagem de crescimento lento, criada por pelo menos 150 dias. A sua pele é dourada e estaladiça e os seus aromas característicos após a cozedura.
Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.