A verdadeira Brotwurscht.
Descubra a verdadeira salsicha branca da Alsácia, preparada de acordo com a receita tradicional, com recheio de carne de porco, vaca e vitela.
O seu sabor único e saboroso torna-o obrigatório na Alsácia, no prato durante os churrascos, é consumido em sanduíches em feiras ou festas de aldeia. Até uma festa é dedicada a ele em agosto na vila de Gresswiller.
Já pré-cozidos (ou escaldados), basta fritá-los em uma frigideira ou grelhar na churrasqueira.
Para acompanhar com puré de batata ou com um bom chucrute.
As salsichas brancas frescas e embaladas em vácuo podem ser conservadas durante 3 semanas em local fresco (entre 0 e 4°). Você tem
também a possibilidade de congelá-los.
❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.