Tudo começou com uma observação do chef Damien, co-fundador do site de receitas saudáveis e gourmet 750g.com e chef do restaurante 750g . Após o fim do confinamento em 2020, constata que os restauradores estão dependentes das bebidas e refrigerantes industriais e que não existem alternativas a estes.
Comprometido com a restauração caseira e sustentável, trabalhou depois numa dezena de receitas de bebidas. Estas receitas são criadas a partir de produtos naturais, sem aromatizantes ou corantes. Tudo sem transportar água, nem usar plástico ou vidro retornável e reduzindo as proporções de açúcar.
Dessa ideia nascerá uma colaboração frutífera entre o chef; Vanessa, figura reconhecida nas áreas de comunicação, inovação e empreendedorismo; Charly, engenheiro agrônomo apaixonado por plantas e dois alunos talentosos, Thomas e Armand.
Deste encontro nascerá Mes Boissons Maison, uma gama de bebidas em pó gourmet, orgânicas, fabricadas em França e sem embalagens de plástico que combinam prazer, sabores e respeito pelo ambiente.
Apresentam-se sob a forma de um kit de pó, pronto a usar e que permite fazer vários litros de bebidas.
Sem adição de aromatizantes ou corantes, esses kits são preparados e embalados em Auvergne em embalagens de papel kraft e feitos com produtos orgânicos e naturais de setores responsáveis.
Para degustar essas bebidas é simples. Basta deitar o conteúdo da saqueta em água fria, levar o preparado a ferver durante dois minutos para obter um xarope pronto a usar. Depois é só juntar água com gás a esta calda servida a copo ou numa jarra para fazer saborosos refrigerantes. My Homemade Drinks também permite fazer coquetéis com ou sem álcool.
Então você pode desfrutar de limonada, cola e tônica.
Há também drinks personalizados, denominados “Signature” com Le Tonic Auvergnat e Le Soda Sauvage, elaborados com plantas dos prados de Auvergne.
Esses kits prontos para uso trazem muitas vantagens significativas: a eliminação de embalagens plásticas, uma alternativa aos refrigerantes industriais ultraprocessados, a promoção de produções Made in France e setores responsáveis, a remuneração justa de seus produtores, além de economia de espaço na estoques e geladeiras.
Ao utilizar o My Homemade Drinks, tanto os consumidores como as comunidades, hotéis e restaurantes têm a oportunidade de assumir um compromisso em nome de um consumo sustentável e responsável.
Você sabia que 200.000 garrafas plásticas são colocadas no mercado mundial a cada minuto?
https://mesboissonsmaison.com
