COZIL - AQUINENSE

Café Arábica puro moído "Autentico premium" - 500g

13,90€
COZIL - AQUINENSE

Café Arábica puro moído "Autentico premium" - 500g

13,90€
150245

Há mais de 30 anos, esta cooperativa localizada na região de São Tomás de Aquino (Santo Tomás de Aquino) reúne diversos pequenos produtores de café, com vistas ao comércio justo. Os cafés Aquinense são exclusivamente brasileiros, não misturados com cafés de outras origens. As variedades utilizadas são Catuai 99, Catucaí, Mundo Novo e Bourbon. Esses cafés vêm da Mogiana Paulista, região serrana de Minas Gerais, um dos cinco melhores terroirs do Brasil. Focados na melhoria das safras, esses pequenos produtores desejam colher os frutos na maturidade total e usar o método tradicional de secagem. Torrado no Brasil à moda antiga (muito pouco torrado), sem nenhuma entrada, e embalado no local, este puro café Arábica é macio, muito macio, sem amargor e oferece um bom comprimento na boca, característico do bom café brasileiro. Deve ser dosado de forma mais fraca (-10% a -15% da quantidade), pois é muito rico em componentes.

Este café é um blend de cafés arábica e robusta, perfeitamente torrado, com notas de chocolate, corpo e aromas equilibrados, com sabor marcante e persistência na boca. É particularmente adequado para uso como coador.

Peso líquido: 500 g

Apenas 0 unidades restantes deste produto

Pode também estar interessado em