O filé bovino é a peça mais tenra. Peça de corte grosso, este pavimento irá deliciar os paladares que procuram um produto requintado.
Esta peça também é muito dietética pelo seu baixo teor de gordura. Feito com o músculo mais tenro, o Châteaubriand é um corte particularmente grosso de filé bovino, medindo 4 cm.
País de produção: França
Embalado a vácuo com prazo de validade de aproximadamente 12 dias.
Uma peça ≃ 1 Kg
❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.