NOUVELLE FROMAGERIE DE VAUDES

Chaource Hugerot AOP - 250g

6,90€
NOUVELLE FROMAGERIE DE VAUDES

Chaource Hugerot AOP - 250g

6,90€
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Este creme duplo liso leva o nome de uma aldeia na região de Aube localizada a 30 km de Troyes. O chaource não é muito forte no sabor, é bastante macio, macio, sua pasta é um pouco granulada. A casca branca geralmente apresenta algumas manchas ocres quando o queijo está bem curado. Chaource é um excelente queijo no final de uma refeição, que pode ser associado a um grand cru, pois ficará suficientemente discreto para não destruir as virtudes do vinho.

Para si, os queijos são refinados nas nossas caves com o cuidado diário para deliciar as suas papilas gustativas. O peso de todos os queijos individuais pode, portanto, variar dependendo da maturação.

Tipo de queijo e leite: vaca

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frios durante toda a viagem.

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