SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Cravos-da-índia de Lang Son Vietnã - 120g

12,90€
SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Cravos-da-índia de Lang Son Vietnã - 120g

12,90€
138459

Cuidadosamente selecionada por um especialista em especiarias e aromáticos, também graduado em enologia e do Vietnã, esta linha privilegia os sabores. Cada produto corresponde a uma região montanhosa ou aos planaltos do Haut Tonkin. Os produtores locais são escolhidos por seu know-how e suas boas práticas (não intensivo ou extensivo e sem aditivos químicos). O anis estrelado e o cravo-da-índia, por exemplo, não se “esgotam”, nomeadamente sem extracção do seu óleo essencial, garantindo aromas intensos na prova. Essas ervas aromáticas e especiarias estão na origem da delicadeza, dos perfumes, da leveza da arte culinária vietnamita. Eles são perfeitamente adequados para usos gastronômicos europeus.

Peso líquido: 120 g

País de produção Vietnã

Apenas 0 unidades restantes deste produto

Pode também estar interessado em