SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Pó de cal kaffir - 115g

23,90€
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Pó de cal kaffir - 115g

23,90€
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O limão kaffir é um fruto cítrico pequeno, verde e irregular, mais amargo que o limão, com sabores que lembram capim-limão, coentro e gengibre. Amplamente utilizado na culinária asiática, o limão Kaffir também é muito popular na culinária de certas ilhas do Pacífico. Assim como o coco com que vai muito bem, a lima Kaffir é usada na composição de pratos salgados ou doces. Dependendo da sua dosagem, está muito presente em molhos, molhos, em peixes, ou simplesmente realça de forma viva e original muitas receitas como carnes frias, bolos ou cocktails ...

Peso líquido: 115 g

País de produção França

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