Pérolas sabor Monbazillac - 200g

Monbazillac Perles de Saveurs® são pequenas esferas gelificadas (filme de alginato: derivado de algas marinhas) contendo um surpreendente núcleo líquido. Darão um toque de magia aos seus foie gras, sobremesas de chocolate... e vão dar-lhe uma surpreendente explosão de sabores na boca!

Ingredientes: Vinho Monbazillac (sulfitos) 51%; água ; xarope de açúcar (açúcar de cana, água); espessante: goma de celulose; agentes gelificantes: cloreto de cálcio, alginato de sódio; conservante: sorbato de potássio. Teor alcoólico por volume: 4,8°

Referência: 129341