Sementes de cominho - 140g

Enquanto as sementes de cominho se assemelham às de alcaravia, seu sabor é bem diferente. Mais anis e revelando aromas quentes, pesados e levemente amargos, o cominho é muito utilizado na culinária da Índia, norte da África e México. Os sabores fortes do Cominho combinam muito bem com cenoura, pêra ou beterraba.

Ligeiramente esmagado para dar o máximo de sabor, suas sementes também combinam perfeitamente com cordeiro.

Peso líquido: 140g

País de produção: Síria

Referência: 138110