Pétalas de cúrcuma - 100g

Tanto pelo sabor quanto pelos benefícios para a saúde, essas pétalas de cúrcuma oferecem notas cítricas, com um acabamento delicadamente amadeirado de capim-limão, sem as notas terrosas às vezes pronunciadas neste tipo de produto. Eles podem ser usados em caldos de carne, aves, vegetais ou peixe, ou reidratados por 30 minutos em água morna, depois consumidos em woks de vegetais, molhos, frutas em calda.

É o ingrediente principal de um famoso prato vietnamita: frango picado com molho de soja e tiras de açafrão.

Peso líquido: 100g

País de produção: Vietnã

Referência: 138465