cebolinha tailandesa - 100g

Cebolinha tailandesa, também é chamada de Kui chai em tailandês, ou cebola verde. Este tipo de erva aromática asiática se assemelha à cebolinha encontrada no Ocidente, mas difere desta pela cabeça, que é comida como o resto da planta. O sabor da cebolinha tailandesa é ligeiramente mais forte do que o da cebolinha encontrada na França.

O sabor é próximo ao alho. Em termos de forma, a cebolinha tailandesa lembra uma cebola chata, com um bulbo branco e alongado e folhas verde-escuras longas e muito saborosas.

Referência: 540069