Rolo de massa folhada de manteiga pura 1,9m - 3kg

Massa quebrada artesanal com manteiga extrafina pura Charentes-Poitou DOP da leiteria Echiré.

Especialmente destinada aos profissionais da gastronomia, esta massa quebrada é feita com manteiga Charentes extra fina e farinha de aveia.

Produto fresco que pode ser congelado sem que sua qualidade seja alterada.

País de produção: França

Referência: 17050