Andouillette com barbante 5A ±500g

A andouillette ficelle é feita à mão de acordo com um gesto muito específico: enfiar a tripa em uma tira amarrada com um barbante que permite que a carne seja puxada para dentro da tripa natural da andouillette (estágio de recheio).

Embalado a vácuo por aproximadamente 25 dias DLC.

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente concebidas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 005248