Folha de ostra x50 - 150g

36,49 €

Com IVA

Oyster Leaves são folhas salgadas que lembram as ostras. Nos pratos de peixe, completam a lista de ingredientes que podem ser utilizados de forma muito interessante. As folhas de ostra também podem ser usadas como um ingrediente de sabor um tanto salgado. Pense na combinação “terra e mar”.

Mas as folhas também surpreendem com café ou chocolate. As folhas de ostra originaram-se ao longo das costas do norte da Europa e da América.

As folhas que oferecemos provêm de uma variedade especialmente selecionada por seu sabor marcante e textura única.

As folhas de ostra estão disponíveis durante todo o ano e podem ser armazenadas por até 7 dias entre 2°C e 7°C.

O método de cultivo das Folhas de Ostra atende aos padrões de higiene da cozinha. Basta enxaguar as folhas antes de usar.

Referência: 540002

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Cliente anônimo publicado o 07/02/2023 seguindo uma ordem feita em 31/01/2023

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La première fois que j'ai goûté ces feuilles, je n'en ai pas cru pas mes papilles. Incroyable mais vrai ! Cette feuille a bel et bien un goût d'huître.

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