CASA LEONARDO

Foccacia The Real Italian Pinsa - 4x230g

14,90€
CASA LEONARDO

Foccacia The Real Italian Pinsa - 4x230g

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015022

É uma base de massa de pão pré-assada feita de uma mistura patenteada de farinha de alta qualidade.

  1. Farinha de trigo mole : Graças à hidratação significativa, a massa cresce lentamente, é baixa em calorias e contém muitas proteínas.
  2. Farinha de arroz : fixa o máximo de água durante a fase de cozimento e dá uma textura estaladiça enquanto permanece macia por dentro.
  3. Farinha de Soja Integral : Com importantes qualidades nutricionais, proporciona crocância e friabilidade na boca, sem qualquer aproveitamento de gordura, resultando em baixíssimo consumo de lipídios.
  4. Pasta de fermento ácido de trigo : Para acidez e hidratação controladas. Permite obter o sabor saboroso, tradicional e característico da massa levedada e lentamente elaborada.
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