LAFITTE

Foie gras de pato inteiro semi-cozido em um pano de prato ± 400g

61,90€
LAFITTE

Foie gras de pato inteiro semi-cozido em um pano de prato ± 400g

61,90€
052271

O segredo do sabor fino e delicado deste foie gras de pato inteiro cozido em pano de prato está na qualidade do pato de onde se tira o fígado e no caldo (cuja receita não é revelada) com que é cozido que reforça sua sabor e sua cor. Este método de cozimento também garante uma virtual ausência de gordura . Para ser servido às rodelas depois de retirado do frigorífico durante 20 minutos, acompanhado apenas de umas tostas, folhas de salada e porque não um chutney, cereja preta ou groselha por exemplo.

País de produção França

Apenas 0 unidades restantes deste produto

Pode também estar interessado em